fredag 26 juli 2013

Glútenlaus pizza

1 1/2 tsk salt
1 1/2 - 2 tsk sykur
25 gr ger
1/2 olia
3 1/2 dl heit vatn (37 grádur)
7 dl Finax Glutenfri mjölmix (er tetta til á Íslandi ?) Annars hlýtur ad vera til e-h annad hveitimix án gluten sem haegt er ad nota
Adferd:
1. Blanda salti, sykri. geri og saman.
2. Hella vatninu smám saman út í. (Gott ad nota hraerivél)
3. Setja hveitiblönduna varlega út í og hraera jaft ódum í ca 4-5 min tangad til degid er ordid tykkara.
4.Hella deginu á bökunapappir og móta pizzu. Degid á ad vera tynnra en venjulegt deig. Naestum eins og pönnukökudeig.
5. Láta degid lyfta sér adeins
6. Setja pizzasósu og annad álegg.
7. Inn í ofn

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar